便利店想盈利,驿够教你把握三个基本点_世界头条
想要门店开的顺利,业绩涨的平稳,便利店的业态布局是致胜点。它以用户的生活、消费需求为支撑。优势在于能以消费者的日常生活便利性为主要因素进行,打破时间和空间限制。对于准备入行的投资者来说,驿够小编总结了以下几点注意事项。
01如何为便利店选址
(资料图)
●人数能保证客流的转化率,收入能保证购买力,确保便利店的溢价能力。
●在新建住宅小区开店,一定会查清楚真实的入住率,避免后期门店出现人流量少而导致的客流不够。
●便利店所处位置的车流动线多,有一定的有效人流量,意味着流动顾客多,可以增加门店的客流。
02抓住顾客的心和钱
●“回”字形的店铺,也就是主导客户的行走路线,让顾客看到门店里最想卖的东西。
●中心货架不要过高,商品摆放“头轻脚重”,通过超市的规划设置来带动和吸引顾客。
●利用好面朝收银台的第一个货架选择“好市口”,让顾客在排队结账的时候也能做出持续购买的习惯。
03因地制宜因材施教
●根据门店商圈情况,增添烘焙、甜品和鲜食类食品等毛利高、购买频次高的商品。
●充分保证品类丰富的前提下,做到“量少次多”,少进货,常进货。库存低,周转快的王道。
●与零售终端卖家进行无缝链接,将商品流转过程中费用进行压缩,可以让便利店节约采购成本。
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